lunes, 28 de mayo de 2012

Rutina Weider de 5 dias

Hola pues aquí estamos nuevamente saludando desde mi querido Puerto Vallarta. Antes que nada, esta vez les traigo lo que a mi me pareció una buena rutina sencilla y de 5 días muy fácil de seguir, mis recomendaciones son las mismas: No es la rutina, ni el tipo de ejercicio que realices, si tu objetivo es bajar de peso. Entonces tienes que enfocarte plenamente en la dieta y en los alimentos que consumes.

  Weider 5 días

 L: PECHO
 M: ESPALDA
 X: HOMBRO
 J: PIERNA
 V: BRAZO

PECHO
 A. press banca 4x6
 B. press inclinado 4x8-10
 C1.fondos 4x10
 C2.aberturas 4x10

ESPALDA
 A.PM 4x6
 B. dominadas 4x8-10
 C. remo 4x8-10
 D. pullover en polea 4x20

HOMBRO

A .press militar 4x6
B. elevaciones laterales 3x8-10
C1.elevaciones frontales 3x10
C2 elevaciones posteriores

PIERNA

A. sentadilla 4x6
B. prensa 4x10-12
C. curl femoral 4x10-12
D.PMR 4x10-12

BRAZO

A. Curl barra 3x6
B. press cerrado 3x6
D. Curl mancuerna 3x8-10
E. Fondos 3x8-10
F1.curl martillo 3x10-12
F2.extensiones en polea 3x10-12
*los ejercicios con la misma letra son una superserie.
*los ejercicios son gustos personales, dentro de que los básicos van primero y son pesados.

Saludos a todos se despide su amigo eddy flores de camino a la victoria y aprovecho para agradecer al Hotel Lagunita por su apoyo, les deseo un buen día y espero logren su objetivo

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viernes, 4 de mayo de 2012

Alimentos de digestión rápida y lenta


Muy buen día a todos desde Puerto Vallarta los saluda su amigo Eddy Flores decamino a la victoria, el día de hoy les traigo un articulo bastante importantey que nos será de mucha ayuda sabiéndolo utilizar. Hoy les expongo un pocosobre los alimentos de digestión rápida y los de digestión lenta.

Algunos alimentos requieren una larga digestión en elestómago por estar compuestos de moléculas complejas que necesitan de unaacción prolongada y persistente de las enzimas digestivas.

Otros son digeridos principalmente en el intestino ypasan al duodeno tras una breve permanencia en el estómago.

Cuando mezclamos alimentos de digestión lenta con otrosde digestión rápida, éstos últimos no pueden pasar al intestino hasta que losmás lentos han sido digeridos. Permanecen en el estómago a medio digerirdurante una o varias horas y a una temperatura de 38 a 40 grados. Esto provocala fermentación de los azúcares y almidones, el enranciamiento de las grasas yla digestión incompleta de las proteínas más complejas.

Es conveniente no mezclar ambos tipos de alimentos. Peroen caso de hacerlo, tomar primero los de digestión rápida y dejar pasar unamedia hora antes de consumir el resto. Así permitimos que los primerosencuentren vía libre para pasar al duodeno sin verse interferidos por ladigestión de los segundos. Esto es la base de lo que se ha llamado alimentacióndisociada.

Alimentos de digestión rápida: Fruta, frutos secos, miel,siropes, hortalizas sin almidón (lechuga. apio. etc.), yogur, queso fresco,pescado blanco y, en menor medida, las carnes magras (sin grasa).

Alimentos de digestión lenta: Grasas (aceite,mantequilla, manteca...), proteínas grasas (carnes de cerdo y cordero, quesosgrasos, huevos, frutos oleaginosos...).
Los siguientes alimentos tardan unas dos horas en ser digeridos:

• Requesón
• Queso tierno sin sal
• Huevo crudo o pasado por agua
• Leche
• Harinas de cereales integrales (trigo, avena, centeno)
• Pan
• Pastas para sopa
• Fruta seca dulce (higos, pasas, dátiles, etc.)
• Verduras y hortalizas cocidas
• Ensaladas
• Frutas frescas de todas clases
• Merluza hervida


Los siguientes alimentos se digieren en un promedio de tres a seis horas:

• Quesos fuertes
• Nata
• Pastelería y repostería
• Salsas
• Mayonesas
• mantequilla
• Huevo frito o duro
• Carnes de todas clases
• Fritos y asados
• Embutidos y fiambres
• Mariscos
• Pescados en conserva
• Legumbres secas (judías, garbanzos, lentejas, chicharos, etc.)
• Fruta seca grasosa (almendras, avellanas, nueces, etcétera)


Retrasan la digestión:

• Las grasas
• El vinagre
• Las salsas
• Los freídos
• El exceso de sal o de azúcar

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Todo sobre la Miel


Hola una vez mas a todos mis lectores soy su amigo Eddy Floresde camino a la victoria, esta vez les traigo un articulo sobre la miel, elendulzante natural mas completo nutricionalmente y sobre todo mas sano, ya queal utilizar la miel en lugar de el azúcar ya procesada y con químicos, es mas fácilel lograr bajar de peso.

La miel es una sustancia elaborada por las abejas apartir del néctar de las flores en las que liban. Néctar que deshidratan paraevitar fermentaciones y al que añaden enzimas.

Existen también mieles como el de la encina, cuyaprocedencia no es el néctar de las flores sino las secreciones de algunasplantas.

Las abejas la depositan en las celdillas de los panalesque después sellan para su almacenamiento. La miel es junto al polen elalimento cotidiano de toda la colonia.
Información nutricional

- Está compuesta de un 20% aproximado de agua.

- Un 80% de hidratos de carbono procedentes de susazúcares: 38% de fructosa, 32% de glucosa, 5% de sacarosa, 7% de maltosa y elresto de isomaltosa, erlosa, rafinosa y otros (cada cucharita de 4gr.aproximados de miel contiene 1g. de glucosa).

- Proporciona unas 330 cal/100 gr.

- Sales minerales de fácil asimilación ricas en: potasio,calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso y cobre.

- Las vitaminas presentes en la miel, aunque en pequeñasdosis, a diferencia de las presentes en frutas y verduras, no se pierden de unaforma rápida en su almacenamiento, sino que se conservan durante largo tiempo.Destacan la vitamina A, C, D, E, K, y el grupo B.

- Muy rica en Enzimas: díastasa, amilasa, invertasa,catalasa, peroxidasa y lipasa.

- Acidos orgánicos: málico, vínico, cítrico, láctico,oxálico, fosfórico, acético y fórmico. Este último le confiere sus propiedadesantisépticas.
Datos de observación


Para que la miel conserve todos sus nutrientes ypropiedades es primordial la forma de su extracción y manipulado. La miel debeser extraída por prensado o centrifugado tras sus desoperculación y calentada auna temperatura inferior a 45ºC para poder proceder a su filtrado con el que seeliminen sus impurezas. De esta forma la miel cristalizará al poco tiempo segúnsus azúcares de una forma más o menos irregular pudiendo ser granulada opastosa.

Su color oscilará de un ámbar claro a un castaño oscurodependiendo de su procedencia. Cuanto más oscura es la miel, más rica es enminerales y vitaminas B y C. Por ello son las más indicadas para personasanémicas y convalecientes, como reconstituyentes y para aumentar lahemoglobina, siendo elegidas por deportistas, niños y mujeres. Cuanto más claraes, más rica es en vitamina A.

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jueves, 3 de mayo de 2012

Los beneficios de los frutos secos

Las personas que consumen frutos secos de cáscara dura, como nueces, castañas y almendras, muestran menos pre valencia de factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, como diabetes tipo dos, niveles altos de colesterol y obesidad.
Cabe destacar que la mayoría de los frutos secos, tienen altos contenidos de grasas buenas como lo son los asidos grasos omega 3, 6 y 9. Por esta razón es que muchos de los expertos los recomiendan y se pide que se implementen en las dietas.



Los científicos de la Universidad Estatal de Louisiana compararon los registros médicos de 13.292 individuos, hombres y mujeres de 19 años o más.
Todos habían participado en los Sondeos Nacionales de Salud y Nutrición de Estados Unidos, en los cuales se llevó un registro de sus hábitos de consumo de 1999 a 2004.
Para el estudio, publicado en Journal of the American College of Nutrition (Revista del Colegio Estadounidense de Nutrición), los investigadores analizaron las mediciones de los factores de riesgo conocidos de enfermedad cardiovascular.
Y compararon esos datos con la cantidad de frutos secos de cáscara dura que consumían los participantes durante un período de 24 horas.
En particular se midió el consumo de almendras, nuez de Brasil, macadamias, castañas, avellanas, pacanas, piñones, pistachos y nuez.






Las nueces reducen los factores de riesgo cardiovasculares como diabetes tipo 2, colesterol malo y proteína C reactiva.




Protectores


Los resultados mostraron que los individuos que consumían 7 gramos o más de estos alimentos durante un período de 24 horas mostraron niveles más altos de lipoproteína de alta densidad (el llamado colesterol bueno) y niveles menores de la llamada proteína C reactiva.
Este compuesto es una sustancia indicadora de inflamación que se sabe puede conducir a una variedad de enfermedades crónicas, incluida enfermedad del corazón.


Según los investigadores, "el consumo de estos frutos secos está asociado a 5% menos prevalencia de síndrome metabólico, un nombre para un grupo de factores de riesgo que ocurren juntos e incrementan el riesgo de obstrucción de las arterias coronarias, enfermedad cerebrovascular y diabetes tipo 2".
"Además -agregan- las personas que consumen frutos secos muestran también una menor prevalencia de cuatro factores de riesgo de síndrome metabólico: obesidad abdominal, hipertensión, altos niveles de glucosa en ayunas y bajos niveles de colesterol de lipoproteína de baja densidad (colesterol bueno)".


Estudios en el pasado ya habían demostrado que los frutos secos, en particular los de cáscara dura, son alimentos muy nutritivos y buenos para la salud, en particular para el bienestar del corazón.
Se ha demostrado que algunos frutos de cáscara dura, la nuez en particular, son un producto natural "casi perfecto" por su alto nivel de antioxidantes y proteínas.


Estos productos contienen altos niveles de polifenoles, compuestos químicos antioxidantes que ayudan al organismo a contrarrestar los efectos de las moléculas que causan oxidación y dañan a las células.


Por eso los expertos subrayan desde hace tiempo que el consumo regular de frutos secos puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, determinados tipos de cáncer y diabetes tipo 2.
Pero tal como señalan los científicos de Louisiana, otros estudios nutricionales han mostrado que el consumo de frutos secos entre la población de Estados Unidos -y del resto del mundo- es relativamente baja.


Y como las enfermedades cardiovasculares se han convertido ya en la principal causa de muerte en muchos países del mundo, estos alimentos podrían ser una herramienta muy valiosa para combatir tanto esta epidemia como la de obesidad.


"Uno de nuestros hallazgos más interesantes fue el hecho de que los consumidores de frutos secos tenían un menor peso corporal, un menor índice de masa corporal y una circunferencia de cintura más pequeña que los no consumidores" dice la doctora Carol O'Neil, quien dirigió el estudio.
"Los frutos secos deben ser parte integral de una dieta sana y su consumo debe ser alentado por los profesionales de la salud", agrega la investigadora.



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miércoles, 2 de mayo de 2012

Dieta semana 5 quemador de grasa

Hola buenas tardes nuevamente a todos, estamos en la semana 5 de mi programa de 12 semanas, en lo personal mi estado físico lo siento mucho mejor, ya subo las escaleras y camino largas distancias sin cansarme e incluso sin agitarme como anteriormente me pasaba. Respecto a que algunos días falto al gimnasio pues si es verdad algunos días si me siento muy cansado por el trabajo pues no voy al gym pero eso si la dieta siempre la procuro respetar como debe de ser, actualmente estamos consumiendo 2000 calorías estrictas, 200gr de proteína. Y realmente como lo dije en un principio mi objetivo es bajar algunas tallas, sentirme bien y verme bien. (Lo que todos queremos no).

Mi dieta básicamente es de esta manera:

9am 1 batido de proteína
9:30 entreno
12pm 1 batido de proteína
3pm 200gr de pollo a la plancha 100gr de arroz
6pm 1 lata de atún 100gr de arroz
9pm 150gr de pescado y verduras al vapor

Como verán la dieta no a sido muy pesada, es de hecho bastante sencilla de llevar y me siento mucho mejor que antes, en tallas la ropa me queda mas floja respecto al peso corporal pues realmente no me interesa en si bajar muchos kilos, simplemente me interesa el verme y sentirme bien mas sin embargo ya he bajado 8 kg en 5 semanas.
En un post anterior, me sentí un poco desilusionado y recurrí a comprar el ripped fuel de twinlab. Contradiciendo un poco lo que prometí al inicio del programa de hacer la dieta accesible para todos los bolsillos y pues este producto quería aclarar no es milagroso y ningún producto en el planeta lo es, son simplemente una ayuda o un impulso para el programa que ya estas realizando recuerden lo principal para poder bajar de peso es y será la dieta, después estará el ejercicio y ya en tercer lugar la suplementación u otros productos.
Pues aquí estamos seguimos a sus ordenes y respecto a los videos pues simplemente no he tenido tiempo de sacar los videos correspondientes a esta semana pero les prometo que el día de mañana sin falta estaré grabando algunos tips nuevos que aprendí para que los aprovechen al máximo, gracias por su atención se despide de ustedes su amigo Eddy flores de Camino a la Victoria.

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Alpha Studio